O nás

Projekt a myšlenka Krámku s dobrotami vznikla dávno, ale život nám ji dovolil zrealizovat až roku 2018. Naše rodina se přistěhovala do Malče před šesti lety. K domu č. 17, kde bydlíme, patřil dům č. 18 neboli stará hospoda. K životu v Malči mi chybělo místo, kde se mohou setkávat rodiny s dětmi, takové "sociálně kulturní místo". Stále mi v hlavě vrtala myšlenka, "z čeho my jednou opravíme tu hospodu." Zajímala jsem se o možnosti financování a podpory na vesnici. Tehdy nejsnažší se mi zdála výzva MAS Podhůří Železných hor pro nové sociální podniky.

Další podnět pro zrekonstruování staré hospody byla informace paní Macháčkové o otevření zámku Maleč od června 2018. To je takový ten pocit, že teď je ta příležitost a člověk musí zabrat, protože je to má cesta. Velkou oporou nám byla paní Markéta, která chtěla jít do projektu s námi. Pomáhala nám při opravách domu č. 18 její rodina i další přátelé a naše rodiny. Díky této podpoře se nám podařilo otevřít Krámek 22. 6. 2018.

Myšlenkou Krámku je vytvořit místo, kde se dá koupit dobré jídlo, potkat se s přáteli, udělat si radost a podpořit výrobce, kteří jsou z našeho okolí. Důležité je pro nás, aby naše výrobky a zboží dělalo zákazníkům dobře na těle i po duši.

Krámek

Najdete u nás:

  • Dobroty balené i vážené, pro děti i dospělé
  • Prostor pro posezení
  • Dětský koutek
  • Stáčírnu Tierra Verde (česká ekodrogerie)
  • Velký výběr bylinných preparátů (Everest Ayurveda)
  • Aromaterapeutické čaje a kosmetiku (Hanna Maria, Khadí)
  • Sypané čaje Oxalis a fair trade kávu
  • Syroby a bylinné nápoje firmy Kitl
Kapky Himalyo Čaje Everest Khádí olejíčky

Produkty z naší pekárny

Kváskové žitné chleby - od úterý do soboty

Chleby jsou vyráběny bez přidaných emulgátorů či kvasnic. Jsou vyrobeny tradičně při dlouhodobém kynutí. Tím jsou dobře stravitelné a zdravé.

Složení: žitná česká chlebová mouka, žitný kvásek, semínka slunečnice, himalájská růžová sůl. Na žádost přidáme sezam, lněná semínka.
Alergeny: 1, 11
Hmotnost: cca 1000 g
Cena: 85 Kč / kg
Žitný chléb

Kváskové pšenično žitné chleby - od středy do soboty (lépe objednat)

Chleby jsou vyráběny bez přidaných emulgátorů či kvasnic. Jsou vyrobeny tradičně při dlouhodobém kynutí. Tím jsou dobře stravitelné a zdravé.

Složení: pšeničná chlebová mouka, kvásek z žitné mouky, slunečnicová semínka (pouze na přání), himalájská růžová sůl.
Alergeny: 1, 11
Hmotnost: cca 500 g
Cena: 80 Kč / kg
Pšenično žitný chléb

Podmáslové kváskové chleby - na objednání

Chleby jsou vyráběny bez přidaných emulgátorů či kvasnic. Jsou vyrobeny tradičně při dlouhodobém kynutí. Tím jsou dobře stravitelné a zdravé.

Složení: pšeničná chlebová mouka, žitný kvásek, podmáslí, semínka slunečnice, himalájská růžová sůl.
Alergeny: 1, 7, 11
Hmotnost: cca 500 g
Cena: 85 Kč / kg
Podmáslový chléb

Cibulové kváskové chleby - na objednání

Chleby jsou vyráběny bez přidaných emulgátorů či kvasnic. Jsou vyrobeny tradičně při dlouhodobém kynutí. Tím jsou dobře stravitelné a zdravé.

Složení: pšeničná chlebová mouka, žitný kvásek, cibulka, himalájská růžová sůl, sádlo či slunečnicový olej.
Alergeny: 1, 11
Hmotnost: cca 500 g
Cena: 85 Kč / kg
Cibulový chléb

Celočokoládový dort (bezlepkový či tradiční)

Lehký dort, který zasytí a chutná každému. Dort zůstává v ledničce vláčný i týden, pokud ho nestihnete sníst. Čokoládovou chuť zjemní kvalitní šlehačka, kterou dort nazdobíme.
Dle vašeho přání přizpůsobíme použité mouky (lze s pohankovou i rýžovou moukou).

Složení: kvalitní čokoláda (minimálně 28 % kakaové hmoty, E322 lecitin), české máslo, třtinový cukr, vejce, rýžová mouka (či dle přání zákazníika), pohanková mouka, šlehačka (je přidán ztužovač Labeta - cukr, kukuřičný modifikovaný škrob)
Alergeny: 3, 7
Hmotnost: 800 - 1000 g dle přání
Cena: 320 Kč / kg
Celočokoládový dort

Florida s výbornou šlehačkou

Klasická florida z kvalitních surovin je spojení jemného korpusu, broskví, pudingového krému a 40% šlehačky živočišného původu.

Složení: pšeničná česká mouka, špaldová česká mouka, vejce ze šťastného chovu, mléko, české máslo, 40% polenská šlehačka, vanilkový puding (kukuřičný škrob, ethylvanilin, přírodní barvivo E100), kompotované ovoce, kypřící prášek bez fosfátů, třtinový cukr, kvalitní čokoláda (minimálně 28 % kakaové hmoty, E322 lecitin), do šlehačky může být přidán ztužovač Labeta (cukr, modifikovaný kukuřičný škrob)
Alergeny: 1, 3, 7
Hmotnost: 1000 - 1400 g dle přání
Cena: 300 Kč / kg
Florida

Dort s pařížskou šlehačkou

Výborný dort uvnitř promazaný nebo i ponechaný samotný korpus s kombinací dvou šlehaček (dle přání zákazníka).

Složení: pšeničná česká mouka, špaldová celozrnná mouka, vejce ze šťastného chovu, české máslo, kvalitní holandské kakao (kakaový prášek s obsahem tuku 10 - 12 %, uhličitan draselný), čokoláda (minimálně 40 % kakaa), třtinový cukr, 40% polenská šlehačka
Alergeny: 1, 3, 7
Hmotnost: 800 - 1000 g dle přání
Cena: 320 Kč / kg
Dort s pařížskou šlehačkou

Tvarohové pohárky

Zdravá a výživná svačinka. Můžeme vyrobit jahodové, banánové, kiwi, karamelové, s čokoládovým toppingem nebo dle možností výběru ovoce.

Složení: tvaroh (minimálně polotučný), 36% zakysaná smetana, třtinový cukr případně čokoládový topping (mléko, sojový lecitin, kakaový prášek 7%, kokosový olej, ztužovač Labeta (modifikovaný kukuřičný škrob, cukr)
Alergeny: 7
Hmotnost: 150 g
Cena: 35 Kč
Tvarohové pohárky

Francouzský koláč s ovocem

Kulatý lehký dezert s ovocem (švestky, jahody či meruňky), tvarohem (lze i bez tvarohu) a drobenkou.

Složení: špaldová hladká mouka, rýžová mouka, máslo, ovoce, tvaroh, třtinový cukr
Alergeny: 1, 7
Hmotnost: 700 g celý koláč (s tvarohem 850 g)
Cena: 270 Kč / kg
Francouzský koláč

Věnečky z másla a třtinového cukru

Vyrábíme každou středu.

Složení: česká pšeničná mouka, třtinový cukr, vanilkový puding (kukuřičný škorb, ethylvanilin, přírodní barvivo E100), vejce ze šťastného chovu, mléko, slunečnicový olej
Alergeny: 1, 3, 7
Hmotnost: 50 g
Cena: 19 Kč
Věneček

Žitný chléb se škvarky - čtvrtek ráno (na objednání)

Složení: žitná mouka, škvarky z výrobny Český Dvůr, droždí, třtinový cukr, himalájská růžová sůl.
Alergeny: 1
Hmotnost: 500 g
Cena: 42 Kč / ks

Anglické rohlíky- středa (na objednání)

Složení: hladká pšeničná mouka, pšeničná chlebová mouka, slunečnicový olej, droždí, třtinový cukr, himalájská sůl, plátek anglické slaniny, plátek sýru eidam 30%
Alergeny: 1, 7
Hmotnost: 100 g
Cena: 18 Kč / ks

Kulaté rohlíky- středa

Složení: hladká pšeničná mouka, pšeničná chlebová mouka, slunečnicový olej, droždí, třtinový cukr, himalájská sůl, mák na posypání
Alergeny: 1, 7
Hmotnost: 80 g
Cena: 8 Kč / ks

Dort Tiramisu

Dort s mascarem, kapkou fair trade kávy a ještě menší kapkou rumu.

Složení: pšeničná česká hladká mouka, špaldová celozrnná mouka, vejce ze šťastného chovu, české máslo, mléko, mascar, kvalitní holandské kakao (kakaový prášek s obsahem tuku 10 - 12 %, uhličitan draselný), čokoláda (minimálně 40 % kakaa), třtinový cukr, 40% polenská šlehačka, vanilkový puding (kukuřičný škrob, ethylvanilin, přírodní barvivo E100), uvařená káva a kapka rumu
Alergeny: 1, 3, 7
Hmotnost: 800 - 1000 g dle přání
Cena: 300 Kč / kg

Větrníky se šlehačkou a karamelem

Vyrábíme každou středu

Složení: česká pšeničná mouka, třtinový cukr, vanilkový puding (kukuřičný škorb, ethylvanilin, přírodní barvivo E100), vejce ze šťastného chovu, mléko, 40% polenská šlehačka, slunečnicový olej, do šlehačky přidáváme ztužovač Labeta (cukr, modifikovaný kukuřičný škrob)
Alergeny: 1, 3, 7
Hmotnost: 80 g
Cena: 23 Kč

Moravské koláče (neboli dvouctihodné) - na objednávku

Kulaté buchty plněné tvarohem s meruňkou na vršku a sypané drobenkou.

Složení: hladká pšeničná mouka, vejce, majolka (ocet, hořčice, hořčičné semínko), třtinový cukr, máslo, tvaroh (minimálně polotučný), kompotovaná meruňka, slunečnicový olej, droždí, himalájská sůl
Alergeny: 1, 3, 7, 10
Hmotnost: 100 g
Cena: 20 Kč

Panna cota v pohárku

Smetana povařená s agarem a vanilkou.

Složení: 40% smetana, třtinový cukr, agar, ovoce na ozdobení
Alergeny: 7
Hmotnost: 110 g
Cena: 30 Kč

Dortík Pavlova či pohárek Pavlova

Lehký korpus z třtinového cukru, citronové šťávy a tapiokového škrobu plněný šlehačkou a ovocem.

Složení: vaječný bílek, třtinový cukr, citronová šťáva, tapiokový škrob, smetana ke šlehání. sezónní ovoce (jahody povařené s agarem)
Alergeny: 3, 7
Hmotnost: 50 g (80 g pohárek)
Cena: 25 Kč (35 Kč pohárek)

Občerstvení

Slaná jídla
Nakládaný farmářský sýr v česnekovém oleji na talířek
35 Kč
Grilovaný bezděkovský sýr s pečivem, zeleninou, dipem
68 Kč
Grilovaný hermelín se zeleninovou oblohou
65 Kč
Zapečená houska pečená v Krámku
45 Kč
- sýr a uzenina, dresing dle nabídky
- sýr, dresing dle nabídky
Opečená klobása, hořčice, pečivo dle výběru
50 Kč
Sladká jídla
Pohár se zmrzlinou (2 kopečky), šlehačkou, ovocem a toppingem
55 Kč
Palačinka s čokoládou
35 Kč
Palačinka s marmeládou
35 Kč
Palačinka s čokoládou nebo marmeládou, kopečkem zmrzliny, ovocem a šlehačkou
58 Kč
Alkoholické nápoje
Rozlévaná medovina Sláma
30 Kč / 1 dcl
Rozlévané víno Plešinger Rulandské šedé, Cuveé rosé, Frankovka
20 Kč / 1 dcl
Pivo Bernard točená 11° světlá
31 Kč / 0,5 l
Pivo Bernard točená 11° světlá
21 Kč / 0,3 l
Pivo Bernard lahvový ležák 12° černý
30 Kč / 0,5 l
Pivo Bernard lahvový ležák 12° sváteční
30 Kč / 0,5 l
Pivo Bernard lahvová 10°
21 Kč
Pivo Bernard lahvová 11°
22 Kč
Nealkoholické nápoje

Studené nápoje

Lahvový Bernard Free nealko
22 Kč / 0,5 l
Lahvový Bernard Free švestka a višeň
28 Kč / 0,5 l
Zon točená bezová / malina
30 Kč / 0,5 l
Zon točená bezová / malina
20 Kč / 0,3 l
Limonáda do džbánku dle denní nabídky s ovocem
45 Kč / 0,5 l

Teplé nápoje

Káva espresso
35 Kč
Káva americano
35 Kč
Káva Latté (0,3 l)
40 Kč
Capucciono (0,2 l)
39 Kč
Frappé se zmrzlinou (0,3 l)
48 Kč
Káva turecká
30 Kč
Vídeňská káva se šlehačkou (0,25 l)
48 Kč
Čaj - černý, zelený, ovocný (0,3 l)
20 Kč
Čaj sypaný do konvičky (2 - 3 nálevy)
45 Kč
Ajuvedský prohřívací nápoj Samahan (0,3 l)
30 Kč
Dětské kakafíčko (0,3 l, napěněné mléko s kakaem)
30 Kč

Zboží

Uzeniny od pana Stejskala z Chotěboře
Špekáčky
146 Kč / 1 kg
Klobásy šunkové
195 Kč / 1 kg
Klobásy moravské
165 Kč / 1 kg
Klobásy zbojnické
225 Kč / 1 kg
Párky tenké vídeňské
198 Kč / 1 kg
Šunkový salám zauzený
220 Kč / 1 kg
Špek uzený
130 Kč / 1 kg
Mléčné dobroty z mlékarny Polné
Smetana ke šlehání
120 Kč / 1 l
Koliba uzený pařený sýr s vůní pekla
200 Kč / 1 kg
Koliba 100 g
21 Kč / 1 ks
Koliba 150 g
38 Kč / 1 ks
Polenská stuha 110 g
29 Kč / 1 ks
Polenská stuha uzená
30 Kč / 1 ks
Kysaná smetana 36%
38 Kč / 1 ks
Maskar z Polné
39 Kč / 1 ks
Zlatá Praha (i s bazalkou)
240 Kč / 1 kg
Přepuštěné máslo
130 Kč / 1 ks
Koliba bílá "Luna"
180 Kč / 1 kg
Balkánský sýr 1 kg v plechu
160 Kč / 1 ks
Mléčné výrobky z Bezděkova
Tvaroh malý 250g
35 Kč / 1 ks
Tvaroh velký 500g
70 Kč / 1 ks
Sýr čerstvý ochucený
300 Kč / 1 kg
Sýr polotvrdý ochucený
320 Kč / 1 kg
Sýrové dorty
340 Kč / 1 kg
Chutě z Chotě - zdravé produkty z Chotěboře
Datlová tyčinka
25 Kč / 1 ks
Oliváda
95 Kč / 1 ks
Salsíta nebo Salsíta hot
85 Kč / 1 ks
Dýňovka hot
75 Kč / 1 ks
Řepáda hot
75 Kč / 1 ks
Kasundi nebo Kasundi hot
85 Kč / 1 ks
Day spa shop - brněnský obchod s ajúvedskými produkty
Samahan
100 Kč / 1 ks
Boro plus herbal
79 Kč / 1 ks
Zubní pasta Suprivicky
95 Kč / 1 ks
Zubní pasta Sumudu
90 Kč / 1 ks
Zubní pasta Sudantha
75 Kč / 1 ks
Dětská zubní pasta Kekulum
65 Kč / 1 ks
Ajuvedská mast
115 Kč / 1 ks
Vonné tyčinky Sattva santal, pačuli, champa
65 Kč / 1 ks
Solné lampy elekt.
280 Kč / 1 ks
Rýže Kaalar
80 Kč / 1 kg
Mouka lněná
47 Kč / 0,5 kg
Mouka sezamová
80 Kč / 0,5 kg
Stáčírna Tierra Verde - česká ekodrogerie
Gel na nádobí
95 Kč / 1 l
Prací gel z mýdlových ořechů
120 Kč / 1 l
Puer - bělící prášek a odstraňovač skvrn na bázi kyslíku
110 Kč / 1 kg
Prací prášek na bílé prádlo
120 Kč / 1 kg
Gel do myčky
150 Kč / 1 l
Prací gel z mýdlových ořechů na vlnu
193 Kč / 1 l
Tekuté mýdlo na ruce s levandulí
200 Kč / 1 l
Změkčovač vody
140 Kč / 1 kg
Máchadlo
120 Kč / 1 l
Startovací balíček
318 Kč / 1 ks
Žlučová mýdla
47 Kč / 1 ks
Změkčovač vody
140 Kč / 1 kg
Prací gel na funkční prádlo
200 Kč / 1 l
Pomerančový odmašťovač, koncentrát
158 Kč / 750 ml
Další zboží
Vincentka
30 Kč / 1 ks
Paštiky Patifu různé příchutě
26 Kč / 1 ks
Rubín šťáva hrušková
50 Kč / 1 ks
Mléko kokos. extrakt 85 %
55 Kč / 400 ml
Olej slunečnicový
37 Kč / 1 ks
Mléko kokos Lite 55 % Real Thai
44 Kč / 1 ks
Tamari
63 Kč / 175 ml
Křupky od Šmastrly česnekové
15 Kč / 1 ks
Křupky od Šmastrly jogurtové i čokoládové
22 Kč / 1 ks
Kečup jemný bez cukru SPAK
49 Kč / 510 g
Nápoj sojová Bio Provamel
49 Kč / 1 l
Nápoj ovesný natural Bio Natumi
43 Kč / 1 ks
Sezam bílý loupaný
65 Kč / 500 g
Sezam černý
22 Kč / 100 g
Len hnědý
14 Kč / 300 g
Chia semínka
67 Kč / 500 g
Konopné semínko
60 Kč / 160 g
Rýžová krupička jemná
53 Kč / 1 kg
Celozrnné chlebíčky Celpo
23 Kč / 500 g
Džusy stará dáma
54 Kč / 1 ks
Bezlepkové piškoty
30 Kč / 150 g
Tofu uzené
180 Kč / 1 ks
Bio tempeh smažený
45 Kč / 200 g
Křupky rýžové, jáhlové i ochucené
22 Kč / 1 ks
Prima topping chocolate. karamel, jahoda
135 Kč / 1 ks

Bezobalový prodej

Mouka ovesná bez lepku
74 Kč / 1 kg
Kypřící prášek bez fosfátu
254 Kč / 1 kg
Panela bio
117 Kč / 1 kg
Bio medvídci
330 Kč / 1 kg
Sůl himalájská růžová jemná
35 Kč / 1 kg
Mořská sůl jemná
35 Kč / 1 kg
Vločky ovesné s klíčky Bio
46 Kč / 1 kg
Ovečné vločky s klíčky
39 Kč / 1 kg
Špaldová mouka celozrnná
40 Kč / 1 kg
Rýžová mouka
40 Kč / 1 kg
Pohanková mouka od Šmajstrly
70 Kč / 1 kg
Pšeničná chlebová mouka
15 Kč / 1 kg
Žitná chlebová mouka
15 Kč / 1 kg
Hladká polosvětlá pšeničná mouka
17 Kč / 1 kg
Ovesná mouka jemná
35 Kč / 1 kg
Čočka červená loupaná
48 Kč / 1 kg
Černá čočka
95 Kč / 1 kg
Mung dál loupaný
140 Kč / 1 kg
Cizrna
102 Kč / 1 kg
Fazole mungo
60 Kč / 1 kg
Quinoa bílá
180 Kč / 1 kg
Quinoa červená
180 Kč / 1 kg
Mák modrý
80 Kč / 1 kg
Hrachová vřetena
110 Kč / 1 kg
Těstoviny z červené čočky
150 Kč / 1 kg
Rýžové těstoviny
99 Kč / 1 kg
Pohanka lámanka
46 Kč / 1 kg
Pohankové slupky
36 Kč / 1 kg
Kmín z Malče
80 Kč / 1 kg
Puding vanilkový
85 Kč / 1 kg
Bio puding bez lepku Amylon
360 Kč / 1 kg
Rýže kulatozrnný natural
55 Kč / 1 kg
Rýže basmati Kaalar
80 Kč / 1 kg
Jáhelná strouhanka
90 Kč / 1 kg
Jáhly
60 Kč / 1 kg
Kokos jemný
110 Kč / 1 kg
Kakaový prášek bio
280 Kč / 1 kg
Mák modrý
140 Kč / 1 kg
Ořechy a plody
Vlašské ořechy
320 Kč / 1 kg
Lísková jádra loupaná
380 Kč / 1 kg
Kešu natural
370 Kč / 1 kg
Mandle natural
360 Kč / 1 kg
Para ořechy
380 Kč / 1 kg
Arašídy pražené nesolené
180 Kč / 1 kg
Mandle uzené
360 Kč / 1 kg
Kešu pražené a solené
380 Kč / 1 kg
Zeleninové chipsy
450 Kč / 1 kg
Mandle v bonnerexové čokoládové polevě a skořici
290 Kč / 1 kg
Mandle mix v polevách
290 Kč / 1 kg
Mandle Tiramisu
290 Kč / 1 kg
Vlašská jádra v sypané skořici
290 Kč / 1 kg
Kešu v jogurtové polevě
290 Kč / 1 kg
Třešně v čokoládě
250 Kč / 1 kg
Zázvor v čokoládě
260 Kč / 1 kg
Datle bez pecek
91 Kč / 1 kg
Moruše bílá
260 Kč / 1 kg
Slunečnice v barevné polevě
190 Kč / 1 kg
Meruňky nesířené
180 Kč / 1 kg
Švestky sušené nesířené
150 Kč / 1 kg
Rozinky Bio
160 Kč / 1 kg
Rozinky sultánky (malé)
110 Kč / 1 kg
Slunečnice loupaná
60 Kč / 1 kg
Kamínky čokoládové
150 Kč / 1 kg
Goji berries
330 Kč / 1 kg
Dýňové semínko
160 Kč / 1 kg

Kontakty

Otevírací doba

PO : zavřeno
ÚT : 10:00 - 17:00
ST : 10:00 - 17:00
ČT : 10:00 - 17:00
PÁ : 10:00 - 17:00
SO : 10:00 - 17:00
NE : zavřeno

Adresa

Adéla Urbanová
Maleč 18
582 76, Maleč


IČO: 07126468

DIČ: CZ8260202973

Mapa